تبولة الكرنب والبازلاء الخضراء الصحية

تتميز تبولة الكرنب والبازلاء الخضراء بفوائد صحية عديدة، فهي غنية بالألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. كما أن الكرنب يعتبر مصدرًا ممتازًا للفيتامينات A، C، وK، التي تدعم جهاز المناعة، وتحسن صحة العظام، وتحمي من الالتهابات. البازلاء الخضراء تحتوي على مضادات أكسدة تُحارب الالتهابات وتعزز صحة القلب، بالإضافة إلى احتوائها على البروتين النباتي الذي يعزز الشبع ويدعم العضلات. على المستوى العام، تساعد هذه المكونات على تنظيم مستويات السكر في الدم، وتقليل الدهون المشبعة، وتحسين الدورة الدموية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على صحة قلبهم واحتوائها على مكونات طبيعية غير معالجة.