فاصوليا خضراء مطهية بزيت الزيتون والثوم

تحتوي الفاصوليا الخضراء على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وخفض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل الالتهابات وتدعيم صحة القلب والشرايين. الثوم، بدوره، معروف بخصائصه المضادة للالتهابات والضادة للأكسدة، ويساعد في تحسين ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول الضار. إضافة إلى ذلك، فإن تناول هذه المكونات بطريقة معتدلة ودون الإفراط في الملح يساهم في تعزيز صحة الأوعية الدموية، ويعمل على تقليل مخاطر تصلب الشرايين والأمراض القلبية المزمنة. هذه الوصفة لا تدعم صحة القلب فحسب، بل تساهم أيضًا في تحسين صحة الجسم بشكل عام، من خلال تزويده بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية.