كفتة الدجاج بالخضروات المشوية

تساعد وصفة كفتة الدجاج بالخضروات المشوية على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تقليل كمية الدهون المشبعة واستخدام الدهون الصحية من مصادر طبيعية. كما تعزز محتوى البروتين عالي الجودة من بناء العضلات وتقوية جهاز المناعة. الخضروات المشوية تضيف للأطباق قيمة غذائية عالية، فهي غنية بالفيتامينات، المعادن، والألياف التي تدعم عملية الهضم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم. الشوي بدلاً من القلي يحفظ أكثر الفيتامينات والمغذيات ويقلل من السعرات الحرارية، مما يسهم في إدارة الوزن بشكل فعال. بالإضافة إلى ذلك، التوابل الطبيعية مثل الكمون والكزبرة تعزز الهضم وتضيف نكهة ممتازة دون الحاجة لإضافة ملح زائد، مما يساعد على تقليل استهلاك الصوديوم ويعزز صحة القلب.