وصفات الرجيم
مشروب الموز والشيا الصحي بالحليب النباتي
Healthy Banana and Chia Drink with Plant-Based Milk
عن الوصفة
مشروب الموز والشيا بالحليب النباتي خيار مثالي للمقبلات الصحية أو وجبة خفيفة مغذية. يجمع هذا المشروب بين نكهة الموز الغنية وفوائد بذور الشيا القيمة، مع إطلالة طبيعية من الحليب النباتي المختار، ليقدم لك تجربة منعشة ومليئة بالعناصر الغذائية المفيدة. سهولة تحضيره تجعله مناسبًا لمختلف الأوقات، خاصة كإفطار سريع أو طاقة ما بعد التمرين. كما أنه مناسب لمن يتبعون أنظمة غذائية نباتية أو يبحثون عن بدائل صحية للحليب الحيواني. استمتع بمشروب لذيذ وسهل التحضير يدعم نمط حياة صحي ومتوازن، ويمنح جسمك الفيتامينات والمعادن الضرورية بطرق طبيعية ولذيذة.
مقدمة
يعد مشروب الموز والشيا بالحليب النباتي من الخيارات الصحية التي تجمع بين فوائد المكونات الطبيعية والمتوفرة بسهولة في الأسواق العربية. الموز مصدر غني بالبوتاسيوم وفيتامينات ب، بينما تمنح بذور الشيا الألياف والأحماض الدهنية الصحية، والتي تعزز من الشعور بالشبع وتحسن الهضم. الحليب النباتي، مثل حليب اللوز أو جوز الهند أو الشوفان، يضيف نكهة غنية وقليل بالسعرات الحرارية، مع توفير بديلاً نباتيًا للحليب الحيواني. يساهم هذا المشروب في تزويد الجسم بالطاقة والنشاط، مع دعم صحة القلب، وتوازن مستويات السكر في الدم، وتقوية الجهاز المناعي، وكل ذلك بطريقة لذيذة وسهلة التحضير.
المكونات
4 مكون- 2 حبة الموز الناضج (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة بذور الشيا
- 2 كوب حليب اللوز النباتي
- 1 ملعقة صغيرة عسل طبيعي أو شراب القيقب (اختياري)
طريقة التحضير
3 خطوة-
1
قم بنقع بذور الشيا مع الحليب النباتي لمدة 10 دقائق حتى تتكتل وتتكاثف، ثم اخفقها جيدًا لإزالة الكتل.
10 دقائقيمكن تحضيرها مسبقًا وتخزينها في الثلاجة. -
2
في الخلاط، أضف شرائح الموز، وحليب الشيا، والعسل إن رغبت، ثم امزج المكونات حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس.
2 دقائقاستخدام خلاط قوي يضمن قوامًا ناعمًا. -
3
صب المشروب في أكواب التقديم، ويمكن تزيينه بشرائح الموز أو رشة من القرفة أو بذور الشيا الإضافية.
2 دقائقيمكن استخدام مكعبات الثلج لإضفاء برودة منعشة.
القيمة الغذائية
القيمة الغذائية
لكل حصة (4 حصة)
250
سعرة
السعرات الحرارية
15
جم
البروتين
30
جم
الكربوهيدرات
8
جم
الدهون
5
جم
الألياف
300
مجم
الصوديوم
250
سعرة حرارية للحصة الواحدة
القيم الغذائية تقريبية وقد تختلف حسب المكونات المستخدمة
الفوائد الصحية
يوفر مشروب الموز والشيا بالحليب النباتي العديد من الفوائد الصحية المهمة، حيث يُساعد على تحسين عملية الهضم بفضل الألياف الموجودة في بذور الشيا والموز، كما يساهم في تعزيز مستويات الطاقة والنشاط بفضل محتواه الغني بالسكريات الطبيعية والفيتامينات. بذور الشيا معروفة بقدرتها على تنظيم مستويات الكوليسترول وتقليل الالتهابات، بالإضافة إلى دعم صحة القلب والشرايين، وحماية الجهاز المناعي من الأمراض. الحليب النباتي منخفض بالسعرات ويعد بديلاً صحياً يمنح الجسم الفيتامينات والمعادن الضرورية، مثل فيتامين E، والكالسيوم، والماغنيسيوم، مع خلوه من الدهون المشبعة والكوليسترول. يُعزز هذا المشروب الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يجعله مناسبًا لعشاق الحميات الغذائية الصحية.
نصائح
لتحضير المشروب بشكل مثالي، من الأفضل نقع بذور الشيا لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام لضمان تكتيلها جيدًا داخل السائل. يمكن تنويع نكهة المشروب بإضافة قليل من القرفة أو الفانيليا لإضفاء لمسة مميزة. يُفضل تقديمه مع مكعبات من الموز أو رشة من القرفة على الوجه للتزيين، ويمكن أيضًا استخدام مكعبات الثلج لمنح المشروب برودة منعشة. لضمان دمج المكونات جيدًا، استخدم خلاطًا عالي السرعة وامزج لمدة 1-2 دقيقة حتى يحصّل المزيج قوامًا ناعمًا ومتجانسًا. يمكن تناول هذا المشروب كوجبة إفطار مغذية أو كوجبة خفيفة أثناء النهار، مع مراعاة الالتزام بكميات مناسبة لتحقيق أقصى استفادة صحية.