مشوي الدجاج بالليمون والأعشاب

يتميز مشوي الدجاج بالليمون والأعشاب بعدد من الفوائد الصحية المهمة. فهو يوفر مصدرًا عاليًا للبروتين قليلة الدهون، وهو ضروري لبناء و إصلاح أنسجة الجسم. الليمون يضيف كمية جيدة من فيتامين ج الذي يدعم جهاز المناعة ويعزز امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى، كما أن الأعشاب الطازجة مثل الزعتر والروزماري تحتوي على مضادات أكسدة ومركبات مضادة للالتهابات تساعد على تقوية الجسم وتعزيز الصحة العامة. شمل مكونات طبيعية وخالية من الدهون المشبعة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويعزز صحة الأوعية الدموية. كما أن الطهي بالشواء يحد من استخدام الدهون المضافة، مما يمنحك وجبة صحية ومتوازنة تحافظ على مستوى السعرات الحرارية وتساهم في إدارة الوزن بشكل فعال. التحكم في الملح باستخدام الأعشاب يعزز من نكهة الطعام ويقلل من استهلاك الصوديوم، مما يفيد ضغط الدم وصحة القلب.