شوربة العدس الأحمر الصحية

تقدم شوربة العدس الأحمر العديد من الفوائد الصحية التي تدعم نمط حياة صحي. فهي غنية بالبروتين النباتي الذي يساهم في بناء الأنسجة وتعزيز جهاز المناعة. الألياف الموجودة فيها تعزز عملية الهضم وتساعد في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم، مما يقلل من مخاطر أمراض القلب والسكري. كما أن العدس يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تقي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، ويحتوي على حمض الفوليك الذي يقي من اضطرابات الدم والأمراض المزمنة. بالإضافة إلى ذلك، فإن محتواها العالي من الحديد يدعم صحة الدم ويعزز الحيوية والنشاط. مع منخفض السعرات الحرارية وملائم للنظم الغذائية المختلفة، تعد شوربة العدس خيارًا ممتازًا للحفاظ على الصحة والوزن.