زبادي يوناني مع مكسرات وبذور لمرضى السكري

تقدم هذه الوصفة العديد من الفوائد الصحية الهامة لمرضى السكري. حيث يُعرف الزبادي اليوناني بقيمته العالية من البروتين وقلة الكربوهيدرات، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الشعور بالجوع. كما أن المكسرات والبذور غنية بالأحماض الدهنية الأحادية والمتعددة غير المشبعة، التي تساهم في تقليل الالتهابات وخفض الكوليسترول السيئ، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. توافر الألياف في المكسرات والبذور يساعد على تنظيم عملية الهضم وتحسين حساسية الأنسولين. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الوصفة على مضادات أكسدة من البذور والمكسرات التي تقي من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يعزز المناعة ويحسن الصحة العامة. هذا المزيج من المكونات يجعل الوصفة خيارًا مثاليًا لدعم إدارة مرض السكري على المدى الطويل مع الحفاظ على النكهة والمتعة في تناول الطعام.